Василий Григорьевич Миловатский родился в 1912 году в городе Царёв Астраханской губернии (ныне — Ленинский район Волгоградской области). Его жизненный путь — яркий пример мужества, служения Родине и стойкости, оставивший значительный след в истории как военного, так и гражданского периода жизни. После окончания Сталинградского педагогического института Миловатский начал свою профессиональную деятельность в сфере образования, работая учителем в сталинградской школе № 93. Одновременно он совершенствовал свои навыки, участвуя в морском клубе ОСОАВИАХИМА.
В январе 1942 года, в разгар Великой Отечественной войны, Василий Григорьевич был призван на службу в Военно-морской флот СССР. Он прошёл курсы переподготовки командного состава и быстро проявил свои отличные боевые качества. Особенно ярко его героизм проявился в битве за Кавказ, где он командовал ротой 322-го батальона морской пехоты 255-й бригады морской пехоты 56-й армии Закавказского фронта. Особенно запомнился его героический подвиг в период с 20 сентября по 12 октября 1942 года. Во время обороны важной высоты 42,7, находясь под мощным огнём противника, рота Миловатского отразила 19 яростных атак превосходящих сил врага. В результате их сопротивления было уничтожено около 870 немецких солдат и офицеров. В наградном листе подробно описывается, как Миловатский лично водил своих бойцов в штыковую атаку, уничтожил 10 огневых точек противника и проявил исключительное мужество и лидерство. В январе 1948 года перешёл в органы государственной безопасности СССР. В 1964 году в звании подполковника вышел в отставку, проживал в Волжском.
Был также награждён орденами Красного Знамени и Отечественной войны 1-й степени, рядом медалей.
В честь Миловатского названы улица и школа в Волжском. А в 1943 году Е. Сущенко написал песню о подвиге морского пехотинца Миловатского «Над берегом черные тучи».
Над берегом черные тучи. Чуть светит вдали небосвод. Герой Милованский по кручам Матросов в атаку ведёт.
Мы с бурей боролись на море, Мужали в смертельном бою. Матросы эсминцев, линкоров За Родину встали свою.
Память о Герое жива и в Краснодарском крае, и в Волжском, где Василий Григорьевич жил после отставки и вел патриотическую работу среди молодого поколения. В честь отважного воина названа улица в Абинске, установлены мемориальные доски в парке 30-летия Победы этого кубанского города и на здании военкомата в городе Ейске.
